お料理メニュー | 屯舎｜北新地/居酒屋

メニュー

おすすめメニュー

スタミナちりとり鍋

厳選した「さつまの黒豚」をたっぷり肉盛り！
こだわりのピリ辛ダシとの相性はもちろん抜群♪
スタミナ満点のちりとり鍋です☆（1人前～）

料金：1,280円

屯舎造り盛り

スピード一品

一品

地鶏タタキ/まぐろユッケ/う巻き/ソーセージ盛り合わせ/うざく: 各580円
プリプリエビマヨネーズ/馬刺し（熊本県）霜降り和牛造り/タタキ: 各780円
豚キムチ/いか納豆/ナス田楽/スモークチキン/ソース焼きそば/酢の物盛り合わせ: 各480円
出し巻き/もちピザ/ニラたま: 各380円
えのきポン酢: 280円

サラダ

握り単品

一貫のお値段となります。
まぐろ まぐろ赤身/中トロ/大トロ/ネギトロ（軍艦）: 150～380円
イカ・タコ 生ゲソ/紋甲イカ/ヤリイカ/たこ（ゆで）/活たこ: 80～200円
貝・珍味 ホタテ/貝柱/赤貝/とり貝/生ウニ/活アワビ/いくら: 130～380円
巻物 鉄火巻/トロ鉄火/ネギトロ巻/うな胡/穴胡/胡瓜巻/新香巻/納豆巻/梅しそ巻: 120～380円
エビ・カニ エビ/甘エビ/天使ノ海老/ズワイガニ/かにみそ: 110～180円
活魚 活はまち/アジ/活シマアジ/活ひらめ/サーモン/活かんぱち/〆サバ/活たい/えんがわ/トロサーモン: 120～200円
炙り物 焼あなご/焼うなぎ/霜降り和牛/大トロ: 200～380円
定番 玉子/納豆（軍艦）: 60円
赤だし ご一緒に。: 180円

生もの

握り寿司セット

松握り寿司セット 大トロ、トロサーモン、シマアジ、生うに、ひらめ: 1,200円
竹握り寿司セット 中トロ、サーモン、活たい、甘エビ、活かんぱち: 840円
マグロづくし. 大トロ/中トロ/赤身（２貫）/鉄火巻: 1,100円
炙りづくし サーモン/うなぎ/穴子/煮穴子/霜降り和牛: 1,150円
本日の5種にぎり 日によって異なります。詳しくはお店までお問い合わせください。: 780円
本日の活けものにぎり 日によって異なります。詳しくはお店までお問い合わせください。: 780円

揚げ物

フグの唐揚げ: 680円
なんこつ唐揚げ/じゃこ天/ポテトフライ: 各380円
ゲソ唐揚げ/スルメ天婦羅/揚げ出し豆腐/串カツ/カマンベールチーズフライ/チーズちくわ: 各480円
薩摩揚げ/天婦羅の盛り合わせ/鶏の唐揚げ/カニクリームコロッケ/とり天: 各580円
海老のガーリックソテー: 780円

焼き物

ちりとり鍋

［数量限定］売り切れ御免

［季節限定］おすすめの一品

毛馬胡瓜浅つけ: 280円
ワカメしらす和え/山芋の磯部揚げ/ぼんじり唐揚げ/生麩田楽 わらびおかか/島ラッキョ天婦羅/ハモ皮酢の物/ウド酢味噌: 各380円
キビナゴ・酢味噌・ワサビ/菜の花辛子和え/竹の子わかめ香炒め/竹の子天婦羅/若竹煮/ホタルイカ味醂干しワカサキ天婦羅/アジ開き/生しらすポン酢/庵美産海ぶどう/青柳ぬた和え/のれそれポン酢/鯨ユッケ: 各480円
ブリカマ塩焼き/春野菜天ぷら/桜海老としらすのかき揚げ/鯨竜田揚げ: 各680円
いわし鯨おばけ/サワラ昆布〆炙り: 各580円
キンキ開き/カマンベール丸焼き/鯨赤身造り: 各780円

［季節限定］鮮活魚造り

活イワシ: 480円
活たこ/活サーモン/活かんぱち/活金目鯛/剣先イカ/本まぐろ赤身: 各680円
トロ盛り: 1,680円
活ひらめ/活アジ/〆サバ（キズシ）: 各580円
とり貝/馬刺し/極上霜降り和牛造り・タタキ: 各780円

［季節限定］握り寿司

いわし/みょうが: 各100円
活アジ/〆サバ/活たこ/葉わさび/寒ブリ/金目鯛/剣イカ: 各200円
玉子あて/穴子/とり貝: 各280円
マグロづくし: 1,280円
鯖二貫: 380円
アオリイカ/天使の海老/赤海老: 各150円
赤貝: 250円
極上霜降り和牛タタキ握り: 380円
鯖棒寿司一本: 1,280円
バッテラ: 480円

備考

※[季節限定]、[数量限定]メニューは毎日の仕入状況により変わる為、ご用意できない場合がございます。詳しくはお店までお気軽にお問い合わせください。